1,90 € Ajouter au panierCOLLECTION PHYTANIMAUX
« Plante découverte en 1555 au Brésil, cultivée depuis le XVIII° siècle, mais véritablement utilisée en thérapie depuis seulement 1957. Le fruit est très sucré et riche en vitamines A, B et C, en acides organiques et en sels minéraux. Il contient un enzyme protéolytique, la Broméline ou Bromélaïne, qui scinde les macro-protéines dans l’estomac, facilitant ainsi la digestion. L’ananas est un aliments très nutritif, douéde propriétés détoxicantes et diurétiques. Mais le plus intéressant est la présence de cet enzyme aux propriétés étendues. Il faut noter que l’on extrait la Bromélaïne de la tige de l’ananas car elle en est beaucoup plus riche que le fruit. La Bromélaïne améliore le renouvellement des protéines dans l'organisme y compris celles du tissu articulaire. Elle est utilisée dans un but thérapeutique depuis plus de 50 ans à large échelle, autant chez l’humain que chez l’animal, et bien que son action principale soit de détoxiquer les cellules, ses propriétés scientifiquement démontrées vont bien au delà de la simple digestion des protéines… » Cette fiche-technique très complète, à la portée de chacun, dresse une liste non exhaustive de l’activité biologique de ce complément alimentaire universel qu'est l'ananas. 6 pages format A4 (fiche imprimable)
Réalisation ANTON CHAPELLE - 2008 -
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